鼻端浓香四溢,难道是这片白菜的味道吗?
程夫人拿起筷子,将白菜夹入口中。
被滚烫的高汤浇烫数次的白菜早已变得软嫩无比,白菜叶吸满了高汤的汁液,一口下去只觉得满口清香。
程夫人大喜过望,立刻叫丫鬟再去夹白菜,同时还不忘让让宁霜。
“这白菜果然如先生所说,的确是另有玄机,先生也请尝尝。”
这一番话,程夫人明显说得更有底气了。
如果说刚才她还觉得这开水烫白菜怪丢脸的,此刻的她却满心都是惊喜和骄傲。
这种不显山不露水的菜肴,才能显得出她家丹娘的本事呢!
宁霜依言夹了一片,果然也面露惊艳。
“这汤汁看着如开水般清澈,却满是高汤的鲜美,这菜果然独具匠心。”宁霜吃过白菜,不禁好奇地问道,“敢问贵府可是换了厨子了?”
她在程府这些年,程家人对她一直尊敬有加,厨房里有什么好吃的难得的菜肴,也常常会给她送去一份。
所以她很确定,这道开水白菜绝不是出自程府的厨子之手。
程夫人掩不住脸上的笑容,解释道:“都是丹娘淘气,非要学厨艺,如今她跟着一位名叫武梅娘的厨娘学做菜呢,那武梅娘就是南华楼的东家,先生可曾吃过南华楼的菜?”
宁霜听到这个名字,不禁一怔。
“南华楼的……梅姑娘?”