总之梁秀才已经成为反面教材,自打成为被学官打屁股的第一个人,其舍命圆房的光辉事迹也被南城老百姓们广为流传。
当然也有人从中悟到身体才是最重要的本钱,有了充分的理由开始进补,南华楼的生意越发火爆。
自从那日下了大雪,梅娘就推出了羊肉砂锅这道菜,随着天气越来越冷,这道菜也越来越受食客的欢迎。
梅娘还让周帽配了些滋补暖身的中药材,在后院支起大锅,一天到晚地炖着羊骨汤底,缩短了前面出菜的时间。
这样一来,如果有人点羊肉砂锅,那就把煮好的羊肉切片,加入豆腐、粉条、白菜等配菜,葱姜胡椒等调料,用沸腾的羊汤一冲一炖,羊肉砂锅就做好了。
第114章 香辣排骨
一份又一份羊肉砂锅端出去, 雪白的蒸汽腾腾而上,一时间,南华楼的楼上楼下全都是热乎乎香喷喷的羊肉砂锅的香味。
杨孝一进大门, 迎面而来的便是这样暖融融的香味。
羊肉汤独有的气味格外霸道, 这南华楼里这么多的食客, 每桌点的菜都不同,可是不管什么菜在羊汤的香味下都显得黯然失色, 那种味道像是带着温度, 还没等入口, 就觉得浑身上下都热乎起来了。
从外头乍一进屋, 周身的寒气似乎一下子就被驱散了,杨孝眨了眨眼睛,视线竟然有几分模糊。
有那么一瞬间,他仿佛又回到了曾经的家中,那个虽然贫穷却温馨无比的家。
那时,一旦到了天气冷的时候,他的妻子也会去花上几个铜板,买一两根最便宜的羊骨头, 然后守着炉灶炖上一下午, 将没有什么肉的羊骨熬成微白的热汤。
那汤虽然清淡,却带着羊肉的滋味, 再加上白菜豆腐粉条,连汤带水地喝下去,也会让全身都暖起来。
可是那样的日子没有来了,再也不会有了。