知道齐姑娘一向嘴硬,宋姑娘和米姑娘等人都忍笑低下头。
一边嫌弃着,一边又专程跑来吃,齐姑娘是妥妥的口嫌体直。
宋姑娘清了清嗓子,说道:“齐姐姐你别生气,双儿就是那个性子,不过,我也得谢谢双儿,要不然咱们能跑来吃螃蟹,尝尝没吃过的水果醋吗?”
想到那日双儿把梅源记的清蒸螃蟹和水果醋夸得天上有地上无,几个姑娘都不由得期待起来。
很快,一大盘香辣蟹就端进了雅间,再配上今日午间的各种荤素小菜,不大的桌子就被摆满了。
齐姑娘等了好一会儿,其他菜品且不论,第一眼就看向了螃蟹。
可是跟她预想的清蒸螃蟹不同,这一盘螃蟹都被切成了碎块,看起来金灿灿,红彤彤,诱人至极。
每一块螃蟹上都裹满了油汁和酱料,再配上姜蒜辣椒等调味品,浓郁的香气扑鼻而来。
米姑娘只觉得鼻子发痒,差点儿就打了个喷嚏。
她赶紧用帕子捂住鼻子,目光却还是忍不住看着那盘香辣蟹。
这是……螃蟹?
她记得她吃过的螃蟹都是清蒸,配上姜醋等蘸料,就可以吃了。
原因无他,螃蟹本身的滋味就已经很鲜美了,用其他调料都会压住螃蟹的鲜味。
可这梅源记的螃蟹却反其道而行,用各种调料和浓油辣椒炒出来的螃蟹,这会是什么滋味,能好吃吗?
看到这盘香辣蟹,齐姑娘先是有些惊讶,接着闻到那诱人的香味,就觉得口水止不住地往上冒。
一旁的丫鬟看着螃蟹也是惊喜交加,忍不住说道:“梅姑娘真是贴心,还记得姑娘您就喜欢吃辣的菜。”