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脆皮豆腐炸好后,就可以调味了。

第022章 胡椒猪肚鸡

考虑到大家口味不同,梅娘做了三种口味,一种是椒盐味碟,一种是把番柿,也就是后世的西红柿熬成酱,做成茄汁豆腐,还有一种是糖醋口味的。

炸豆腐的时候,那股特有的油香味就已经飘散了出来,等到三盘口味不同的脆皮豆腐摆上桌,孩子们更是看呆了。

没想到吃着没什么滋味的豆腐居然还有这么多做法,只闻着这香味就让人垂涎欲滴。

武兴第一个等不及了,他用筷子夹了块豆腐,蘸了少许椒盐放入口中。

外皮酥脆,内里细嫩,再配上椒盐的味道,咸香带着微微的麻,让人吃上一口就上瘾。

“好吃,这是我吃过最好吃的豆腐!”

武兴三口两口把豆腐咽下肚,又招呼武月和云儿一起吃。

云儿给武月夹了几块茄汁豆腐,嘱咐她慢慢吃别烫着。

武月虽然很想吃,可是听武大娘说心急吃不了热豆腐,就乖乖地捧着碟子,小嘴往豆腐上吹着气,等凉了再吃。

这时,外头响起一个熟悉的稚嫩声音。

“武奶奶,我要两个红糖烧饼!”

一听这声音,武月连碟子都来不及放下,就一溜烟跑了出去。

“虎妞,你来啦!”武月和虎妞向来要好,见了她十分高兴,“我二姐刚炸了豆腐,你要不要吃?”

虎妞一抬头,就看见了武月手里的碟子。

“这……是豆腐吗?”她歪着头,好奇地打量着脆皮豆腐。