君子远庖厨。
八郎是要做大事,当大官的人,若叫旁人知道他对厨艺颇有研究,那怎么能行?
苏辙只觉得想要瞒过自己这个哥哥可真不是什么简单事儿,苦笑道:“没吃过猪肉,难道还没见过猪跑吗?”
“蠔这种东西是我在杏花楼听人说起过的。”
“所以做法我也略懂一二。”
他见蒸笼已呼呼冒着热气,忙道:“六哥,时间应该差不多了,若是再蒸下去,就老了。”
苏轼顿时也顾不上别的,忙凑了过去。
刚出锅的生蚝烫得很,但苏轼却不在乎,龇牙咧嘴撬开个生蚝,轻轻吮了一口汤汁,整个人就不敢置信瞪大了眼睛:“好吃!真好吃!”
他囫囵将一整个生蚝吃的干干净净,意犹未尽道:“从小到大我最喜欢吃的一道菜就是炙羊肉,可从今日以后,最爱吃的菜就是蠔。”
“可惜啊可惜,就是这东西太贵且肉太少,一年到头只怕也吃不上几次。”
厨娘已端着一旁刚出锅蠔出去。
等着程氏等人落座后,发现桌上有新鲜玩意儿。
大家一尝,皆纷纷称赞,都很爱吃。
可苏辙却是动都没动生蚝,程氏不免好奇道:“八郎,你怎么不吃?方才你不是还说这东西要趁热吃吗?若是凉了就不好吃了吗?”
苏辙道:“我不爱吃。”
他笑了笑:“若是你们谁爱吃,将我那份儿吃了吧。”
上辈子,他不知道吃过多少次生蚝,只想将这难得的机会留给苏轼他们。