“人呀,莫要欺负比自己弱小的,凡事要无愧于心。”
“老天爷可是长了眼睛的,善有善报恶有恶报,记得了吗?”
苏轼下意识朝窗外的天看了看,微微点头,走到窗边,一松手,蜻蜓就飞了出去。
因要下暴雨的缘故,天气闷闷的。
哪怕苏辙身上就穿着肚兜与纱裤,也觉得热得很,他忍不住与程氏道:“娘,要吃冷淘!”
好吃佬苏轼也跟着道:“对,娘,我们吃槐叶冷淘。”
即便是苏辙听到这等吃食,嘴里也开始分泌口水。
槐叶冷淘,顾名思义,就是用槐树的嫩叶子掐尖儿洗干净,焯烫片刻再捣成汁水,拌入面粉中,将面团揉的筋道,放在锅里烫熟,放在井水中湃一湃。
最后浇上芽菜,胡瓜,葱花和芫荽,再滴上几滴芝麻油,喷香喷香的。
往年苏家吃冷淘加的都以炒好的羊肉丝为浇头,如今日子不宽裕,这羊肉浇头就变成了肉丝浇头。
但大厨房余婆子做的肉丝却是一绝,与切成丝儿的长豆角炒着吃,又香又嫩又滑,味道很好,拌馎饦或就炊饼1都很不错。
程氏也觉得这般天气吃冷淘不错,便吩咐下去。
孝顺的苏辙更道:“翁翁也要,我给翁翁送!”
程氏见他孝顺,心里也高兴,笑道:“好,那待会儿六郎与八郎一并给翁翁送槐叶冷淘。”
“你们再给翁翁送一壶老酒2去,翁翁保准高兴!”
苏辙与苏轼齐齐应是。
很快,兄弟两人就端着一小盆槐叶冷淘去了正院。
苏老太爷平生最喜欢的就是三样东西。
一样是他后院的那块菜园子。