“小月儿,你这火锅,真不错。”
游逸之嘴里塞满肉,含糊不清地称赞道。
他已经好久,没试过这般酣畅淋漓,没规没矩地吃过饭了。
“若是你愿意,我想买下你的汤底和火锅的做法,在望月楼售卖。”
江月儿笑眯眯地说道:“游少主太客气了。这汤底的配方待会我就写给您,免费。”
光是那两块玉牌,都不知能买多少配方了。
在这古代,辣椒已经面世,只用于某些特定菜式点缀,增添一丝丝辣味便可,像麻辣锅底一般占据主导地位的霸道辣可不多见。
“那就多谢江姑娘了!”
游逸之大喜,胃口更是大开,与江承宇两人风卷残云的,不一会就把桌上的菜全部清掉。
吃饱喝足,他又向江月儿请教一下关于火锅的细节,以纸笔记下。收了火锅底料的配方后,笑得合不拢眼。
不需高昂的研发费用,望月楼又多了一项新奇的菜式。只要把肉类和素菜清洗切好,让客人自己动手,既有了乐趣,还省了厨师的工夫,当真是双赢。
一名小厮,着急地在肖掌柜耳边说着什么,肖掌柜不敢上楼,只能朝着楼上的游逸之请示:“少主,楼下的客人都在问这香味的出处,已经引发不少骚动了。”
“正合我意。”
游逸之慵懒地躺在贵妃椅上,双颊潮红,衣带因消食而散开了些,好一副美人卧榻图。
“告诉他们,这新菜式名为火锅,望月楼明日开卖,限量五十份,想吃尽早。”