将面和到差不多,孟蝶又让往里面加黄油和盐,同样,每一块面加的黄油和盐也不同,雪青飞快的记录着,露微又检查了一遍,确定无误。
一切搞好,将和好的一个个面团放在温暖的地方等着发酵。
等待的时间非常熬人,玫红忍不住道:“这真的能好吃吗?这味道我总觉得有点儿腥。”
雪青也道:“我觉得羊奶的膻味也没完全消除,还有一点点。牛奶那边倒是还好,没什么外味儿。”
就连露微也有些怀疑:“加了那么多糖,虽然甜的好吃吧,可太甜了也齁的慌。”
孟蝶信心十足:“急什么,试试就知道了。”
东拉西扯中,揉好面发酵好了,杏黄根据孟蝶说的又在光滑的面团上刷了一层蛋液,那边玫红和湖绿将柴火点燃,铁炉子很快热起来。
杏黄将面团放在拆下来的隔板上,放好之后戴上事先准备好的厚实棉手套,捧着隔板小心的安装到烤炉里,关好炉门。玫红和湖绿认认真真开始烧火。
大概一刻钟后,特有的香味儿从烤炉中散发出来,奶香甜香还有麦香混合在一起,让所有人的口中疯狂分泌口水。
杏黄咽了咽嗓子:“这是成功了?”
好多年没吃到面包的孟蝶同样没出息的咽了咽嗓子:“大概吧。”
露微笃定道:“肯定成功了,这么香的味道不可能不成功。”