“感觉好像比酵母要香?”白义也不确定是自己太久没吃到馒头产生了美化滤镜还是真的更香。他只是想起之前曾经在网上看到有人说,小时候农村老家都是备一点“老面”,做馒头的时候去揪一点下来发酵,比城里卖的馒头香很多。
一口气吃了两个,肚子饱了的白义开始琢磨起这次馒头的制作:“感觉发酵得有点不够,是不是应该先发酵一会再上锅蒸?不够软,不知道过一会会不会塌陷……”
他看向了剩下的馒头€€€€发现已经没有剩下的馒头了。
辰咽下最后一口,评价道:“确实好吃。但是中间加点东西好点。”
“加点东西那就是包子了。”白义哭笑不得,“确实可以试试,我正要熟悉一下发酵食品的制作呢。”
有了第一次的经验,第二次的面团发酵得恰到好处,白义在里面包上了去腥的羊肉,蒸出来之后的大包子虽然奇形怪状、有的还漏汤,但是味道非常棒。
辰一个人吃掉了一整笼。
白义把制作发酵食物的方法教给了食堂队的队长敏。
敏比起刚来到岛上已经长高了一些,眉眼也带上了超出年龄的稳重。他现在已经不像以前那样很容易应激变成狐狸€€€€相反,因为做饭的时候人形比兽形要方便太多,敏大多数时候都以人形出现,很少再变成兽形。
这让白义微微有些遗憾:橙毛小狐狸揉搓起来手感可好了。
敏尝过白义做的馒头之后相当惊喜:“比面饼要香好多啊。”
“后面食堂可以主要售卖发酵食物。”白义提点道,“就算是面饼也可以用发酵的方式做,费不了多少功夫,更好咀嚼,也更好消化。”
他们从北风部落接收了不少年纪大的老人,这些人很难咬动坚硬的肉块和面饼,蓬松柔软的发酵食品刚刚好。
敏应了一声,看白义要走,连忙叫住他:“首领,哥哥有事情找你,问你要不要重修一下房子。”
白义一愣,想起来最近居住区那边确实在重建房屋:“我就不用了,我喜欢现在的风格。”
砖瓦房的保暖水平肯定更好,问题是他兽形怕热,对其他兽人而言的寒风对他来说反而恰到好处。现在竹居这边还要辰主动调低温度才能睡得舒服,住暖房岂不是更难受?
敏歪了歪头€€€€虽然已经看习惯了首领的兽形,但是还是不太懂为什么会有不怕冷的动物€€€€又道:“不只是给首领建房子,好像还想请首领去帮忙设计一下新房子的布局。”
这倒是有点意思。白义转头去操心建房的问题。
第一个想建造正儿八经房子的是锐。
他听取了北风部落的建房经验,想要搭建一个更稳定的房子。但是锐并没有这方面的经验,因此想来咨询一下白义。
白义虽然也没什么土木经验,但知道基本概念,顺便科普了一下房屋里的功能性区域的概念,例如厨房、卫生间、卧室等等。
锐想要建一个很大的房屋,于是白义拿出来的房屋样例是小四合院,还可以把鸡棚囊括进去。甚至还给这个房子设置了后面的堆粪池,这样不管是人还是鸡的排泄物流淌过去,自然发酵之后就是极好的堆粪肥。
毕竟他们也不能总指望暴风雨带来的黑泥改善土质。
锐觉得非常好,就照着这个设计图去雇佣建筑队帮自己建房。
白义有些意外:“你怎么突然想建这么大房子了?”
锐郑重地道:“我思考了一下,觉得我追求不到亚兽的原因是鸟兽人不能带给他们安全感,那就建造一个大一点的房子。”
白义哭笑不得:“应该不是这个原因吧……不是有很多喜欢你的亚兽?”
锐的外貌不差,又是农耕队的队长,不可能缺少亚兽喜欢。白义上次还看到有两个亚兽偷看锐,小脸还红扑扑的。
白义还以为锐会选择其中一个光速结对,结果到现在还是单身。
锐脸上浮现出一丝纠结:“是有。但是感觉不太对。”
“感觉?”
“以前珊瑚跟我说,要找互相喜欢的。”锐如实道,“那几个亚兽都很好,但我没有产生珊瑚说的那种特殊的感觉。”
没听说过也就算了,听珊瑚这么说之后,锐还是隐约对那种“互相喜欢”的状态产生了一丝羡慕与渴望的。
白义听懂了:“所以,是因为他们没有羽毛?”