钱明挠了挠头“这不是我阿爹嘛！再过五天就是他五十大寿了。”

“所以我们家商量这次大办一下，毕竟我阿爹自从爷奶去了以后，我阿爹边生辰便再也没大过”

“正好这两年他也在家休息了，我阿么说这次一定给他热闹热闹，所以就想请你来操持。”

“我？”卫秋有些震惊，他还没给别人大办过生日不免有些忐忑。

“你们打算做多少桌？”卫秋想了想，还是小心翼翼的问了下。

钱明看卫秋神色，爽朗一笑 “秋哥别怕，你的手艺真的附近就没人比的上。”

“至于人数我阿么还在统计，不过应该差不多十五桌左右，主要还有一个事，我特别想让秋哥你来办宴席 ”

说着钱明突然红了脸“嗯……就是，那天我大舅那边有个远房亲戚来！”

卫秋和程石南对视一眼满脸莫名，看钱明那黑红的脸 “远房亲戚？”来有这么激动吗？

“哎呀！就是……我阿么打算，给我相…相看个姑娘”钱明满脸羞涩，一脸扭捏。

扑哧……卫秋没忍住笑了出来，看着钱明黑脸红的脸颊瞬间乐开花。

程石南也是一脸好笑，钱明顶着爆红的脸，忍着羞涩坚持不懈的继续问。

“秋哥！怎么样？可以吗？你就来帮我们做吧！”

卫秋乐了半天最后想了想，两家关系也亲近不好推辞琢磨了下。

“既然这样，那好吧！等明天我过去跟你阿么商量下，看到时怎么安排。”

钱明得到答案欢天喜地的走了，卫秋和程石南对视一眼无奈的笑了。

第二天卫秋登门，程石南跟着一起去了，钱家三人热烈的迎接了两人。

程石南和钱大叔留在院子里，聊明年开春地里的打算，卫秋和钱阿么便在屋里商量细节。

钱明厚着脸皮在旁瞎出主意，被钱阿么火大的一巴掌拍出去了。

最后商量人数统计，要好有来往的人家共十六桌，菜肯定是九个菜寓意长长久久。

接下来就是定菜谱了，鸡，鸭，鱼，肉，大办宴席上肯定是要有的。

卫秋心里在琢磨菜谱，昨晚他也细细想着小时候在外婆家。

吃的那些农家宴席，不仅味道好实惠而且量足，摆出来又好看。

他先把他想的菜谱说给钱阿么听，然后给他讲要用到那些食材。钱阿么心里才好合计大概需要多少银子。

到时候鸡加萝卜丝凉拌，鸭子红烧，鱼做糖醋鱼，在做一道红烧肉。

红烧猪蹄，梅菜扣肉，粉蒸排骨，在上一道骨头汤，到时看有什么青菜炒上一道齐活。

刚听完钱阿么就一拍大腿答应了，心下一转比他原来合计请人还要中肯。

并且秋哥手艺还好，虽然菜有些没听过但如果做出来那一定体面。

钱阿么心里盘算着，鸡，鸭，大肥猪，自家有现杀就行，不够可以去孟奶奶和钱大嫂家在买点鸡鸭。

至于猪蹄排骨之类的，到时给娘家那边打声招呼也能办到，这些骨头之类的价格也相对实惠一点。

两人商量完，钱阿么就催促着钱明去他大舅家打招呼要预留的食材，他大舅邻居就是屠户！

卫秋和程石南也没多留，知道他们得忙一阵便不再打扰，钱阿么万分感谢地把人送出门。

两人回到家后卫秋有些懒懒的，程石南让他去炕上睡会卫秋乖乖去了！