葱花很快切完。
如果做文思豆腐,那是豆腐丝下汤,要下勾芡的。眼前的这盅菊花豆腐炖品要是走高大上的路线,那底料入炖盅的时候,也是要先薄薄地勾上一层的,取的是一个口感上的递进,不过今天是清炖,这一步就省了。
陆悠悠听了听锅里的响动,掀盖。
先下盐,拿指尖捻一点点,细细地撒下去,盖盖,等蒸汽再激一激,再掀盖;葱花就不用那么细致了,豪爽地往里头落,一轮撒过,自然而然地点绿了汤面。
热气激得葱香散开来,因是合着汤水的,并不很劲,是几星植物特有的草木气,和着若有似无隐隐约约的豆香,明明没有一点点油腻的肉脂味,但偏偏地好像又有那么一点点的脂香。
“可以用了。”陆悠悠双手垫了厚布,从锅里把炖盅取了出来,垫上一个小瓷垫盘,恭恭敬敬地送到林文玉跟前。其实上炖盅正式点儿的话,是该盖好了盖子,托着盘往上送,送到跟前了,再一掀盖子,给的是一个豁然开朗的感觉。眼下里,就不那么多繁文缛节了,从头到尾看着做的嘛,陆悠悠又取了个小调羹,一并送到林文玉的跟前:“您尝尝。”
林文玉接过了她递过去的调羹,没马上往炖盅里落,低头看了好一会儿:“还真是有种焚琴的罪恶感呢。”举着勺子似乎是不确定该从哪里下手,又迟疑了好一会儿,她才感慨着,终于是落了下去。
豆腐的花型散了散。嫩豆腐嘛,略碰一碰就会碎的。林文玉手一抖,脸上浮起一层十分之明显的心痛和自责。
陆悠悠挺能理解她的,看之前她对各式图案的敏感度,很明显,现在是在怜惜美好事物的破坏。陆悠悠觉着吧,大概自己该给林大师科普科普“食雕”那一类的技艺,比方说用南瓜雕鹦鹉啊、用萝卜刻花啊、用几块瓜皮做出松针样、一颗圆葱镂出荷花之类的,再比较比较她现在做出来的,大概,林大师入嘴就不会那么有心理负担了。
这样想着,她张了张嘴。忽然,“滴”的一声响。
【系统】恭喜少侠幽烟一缕,您开发出了新类型的食品呢!
哦,是又有新品开发提醒了。陆悠悠等着,果然,系统消息再闪:
【系统】少侠幽烟一缕,系统为您开发出来的这样食品进行了命名哦,它现在的名字是:食品-幽烟一缕-169。
自从上次出了“凉拌豆腐”之后,她又做出了“麻辣豆腐”、编号157;“荠菜豆腐羹”、编号158;“虎皮豆腐”、编号159……各式各样豆腐菜,一系列开发啊,现在序号都编到169了。就是豆腐干还没弄搞出来,不然地,安排上五香豆腐干、铁板豆腐、杂菇豆腐煲啊!“滴滴”的,系统问她要不要更名了,陆悠悠一点头:“更!”名字呢,简单点儿的话,照上辈子用的就好,可是“菊花”这两个字吧,用得有点烂,还容易勾起一些不怎么美好的联想,陆悠悠决定换一个,刚刚好,她不久前还想到过。
“就叫十丈珠帘吧。”陆悠悠说。十丈珠帘是菊花的一个品种,特点是花开似瀑布,是传统名菊中花瓣最细最长的一种,名字也好听,配得上她这一番手工。【注1】
【系统】好的,少侠。您本次开发出的新类型食品已更名为:“十丈珠帘”。同名灵宝符已生成,灵宝符等级确认中……
这也是熟悉的套路了,接下去应该会告诉她灵宝符等级暂定“未知”。
正这时,“夺夺”,雅间的门上,传来了敲门声。