陆悠悠咽了口口水。

这味道，上辈子三天两头闻得到，从来没觉得什么，到了这个鬼地方喝了n天营养液之后，才发现，原来是这样香的啊，这都是还没下锅炸过的呢！她都有些迫不及待了，就连下刀，速递也加快了不少。

“擦擦擦擦”，葱很快切好。接下去，需要先给酱油调一下味。

陆悠悠选了个小瓷碗，往里面倒了大半碗的酱油。这酱油一看，就是古法酿造的，无论是色泽还是气味都不是那些个化学调和的可比的，陆悠悠拿筷子沾了一点儿，尝了尝咸淡，又往里面加了三勺子白糖，再用筷子细细地搅匀了。

备料齐备，下锅开炸。

锅要先加热，再下油，热锅冷油略冒那么一点点的热气，下葱，小火慢熬。“呲呲——”，葱段的边上冒起一个又一个小泡泡，一股子说不出的香气，缓缓散开。

老铁头原本都准备回前面铺子里去了，鼻子抽了抽，又走了回来，梭巡着往锅里面看了看，去边上李大娘带来的锅碗瓢盆里挑了只碗抽了双筷子，把之前让给陆悠悠的小竹椅子一搬，坐下了。

陆悠悠也不说他，默默地往原本备好的面条里，又多加了一把。

滚水沸汤，面下锅。

热油里的葱段“呲呲”的，收了干。陆悠悠端起一边调好的酱汁，“哗”一下，全倒进了油锅里。酱香气带着微微的甜，混杂着一点点的焦脆，又有极微的一点点辛，轰然腾起。

陆悠悠一伸手，关了火。

另一边，面也好了。

她拿根长筷子，把面挑到了大海碗里。其实讲究些，该过一道凉水，现在两个灶头已经占掉了地儿，也没空烧水备凉了，陆悠悠执着大筷子，“哗哗”地把海碗里的面上下抖罗着晾了晾，也没往自己碗里盛，先一伸手，问老铁头要饭碗：“碗。”

老铁头简直是跑得比之前遇到boss的时候还要快，“呲溜”一下就蹿到了陆悠悠跟前，也不用她再搭手了，盛了面自己去一边锅里捞葱油，老大一勺子下去，就看他筷子翻飞，“刷刷”几下就拌匀了，张口就往嘴里送了一大筷子。那模样，像是眼泪都要流下来了：“老冷说你会，你还真会！”

“那是。”陆悠悠得意。这面多香啊，这几千年后的星际时代，怎么光知道配个水果味的营养液啊，来个葱油拌面味的不好吗？她肚子里腹诽，手上没停，“刷刷”地也给自己盛了一碗面，刚往碗里浇了勺葱油，还没来得及拌开呢，院门“哐”的一下被撞开了。

一道人影“嗖”地一下过来，兜手就把她手里的碗给抢了过去。

陆悠悠：“……”

那人影进来的时候快成了一道闪电，她都没看清，等那人“呲溜”一口面下去，才算是把来人给认出来了。蓝袍子麻布褂子，是那位冷大掌柜的。陆悠悠简直是出离愤怒了：“我自己都还没吃！”

冷大掌柜头也不抬，拿筷子指了指锅：“水还在。”

意思是，还能下面。