三组嘉宾都没要内脏,一是他们不会处理,内脏处理不好不好吃,二是调料很重要,所以都归了千雁这组。
接下来分割猪肉顺利,所有嘉宾都很满意,因为几乎每个部位的肉他们都分了点。数量自然是比不上千雁这组,但能得到这么多他们心满意足。
现在是夏日,不算最炎热的时期。
肉放一天不至于坏,可绝对不能超过两天,多少会变味,用盐腌制或者用油炸一炸,能多保存几天。若是有塑料袋的话,将东西放到山泉水里面又能延长不少时间。
当然,还有一个办法就是做风干猪肉,等着晒干时间稍长,用小火烤着就快得多,基本一天能搞定。成了风干肉,那就放得更长了。
千雁和孙域平不是打不到猎物的组合,二人商量着风干肉做一点可以,不用做太多。
多数的肉还是拿去和节目组交换。
“做好了的肉和鲜肉肯定不是一个价格。”千雁说,“孙哥,你的厨艺怎么样?”
孙域平一下就知道千雁的想法,开口说:“我的厨艺不差,但想要做出打动节目组导演的味道估计难。”
“我知道许多食谱,孙哥要不要尝试下?”千雁问。
孙域平愣了下:“就是你指导,我操作?”
千雁:“没错。”
觉得哪里怪怪的,可孙域平本身就是个美食爱好者,能学到做好吃食物的方法,他内心很愿意。况且他自认为身为实习哥哥做事太少,当下就点了点头:“行,你是美食博主,做饭肯定有一手,我得学两手。”
“晚上怎么吃?”孙域平问,他看到锅里已经凝固好的猪血,“这东西你吃吗?”
千雁摇头:“我不吃,孙哥吃吗?”
“我也不吃,那这就换给节目组吧。”孙域平说。
要是在平时猪血自然好处理,弄出来很好吃,但这里还是不怎么方便,他们虽有所有常见的调料,且分量不少,可一些配菜到底是没有。做红烧猪血放点酸菜很绝,可酸菜不是调料,是配菜。
以节目组的尿性,他们若想吃点美味的猪血,肯定会在换取食材时进行刁难。
“猪肝就不换了,做成熏猪肝吧,做成半干的味道会很不错。”千雁说,“正好我知道一个配料比例。”
孙域平眼睛一亮:“成。”跟着他说,“猪大肠就做卤的?爱辣子还可以往里面放辣子。都卤了,吃不完就拿去给节目组换东西。”
第4779章 被打压的小网红(30)
【好家伙,好家伙,你们两兄妹这就开始琢磨菜谱了吗?不管是熏猪肝还是卤大肠,我都喜欢。】
【节目组所有人:啧,吃不完才拿来换,真够可以的。】
真实的节目组工作人员:就等着加餐呢,期待好吃一些。一个会厨艺的荒野博主,一个美食博主,应该不会太难吃吧。
突然感觉这期节目他们集体会长胖。
这时,千雁和孙域平的直播间出现了一个小窗口,正是导演室的场景,观众点了小窗口的小喇叭打算听听他在念叨什么。
杜伍一正盯着直播间念叨:“他们怎么能过得这么好?风干肉,熏猪肝,还有卤大肠,居然都是我爱吃的,怎么办呢。”