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现在她手里除去几个弟弟的教育银子和置办家产的银子,还有平时开销,她手头能动的银子差不多有四百两,家里的房子再过七天就能上梁了。

杨清泉没想到,自己一开口赵婉晨就愿意给他做好吃的,心里别提多开心了,虽然一起吃午饭的还有赵文平他们四个,但他一点都不介意,毕竟赵婉晨专门给他做好吃的,他比什么都开心,他在意的是赵婉晨的对他的心意。于是便重重点头:“好。”

“大哥有什么特别想吃的?”赵婉晨问道。

“只要是你做的,我都喜欢。”杨清泉笑答。

听到杨清泉这么说,赵婉晨便有了自己的思量,于量点头说道:“好,我知道了。”

分开后,赵婉晨就开始为两天后杨清泉的生辰做准备,她打算给杨清泉蒸个鸡蛋糕,然后再做一桌子好吃的拿手好菜,要有鱼有肉的那种。

鱼她提前一天让二狗子帮她在河里装,然后再给钱跟二狗子买,有钱挣二狗子当然很卖力,当天下午就给赵婉晨装到了一条大鲤鱼,赵婉晨当场付了他钱,便将鱼养在木桶里,想着明天带到铺子里做红烧鲤鱼。南方人不怎么吃面,好在镇的粮油铺里也有干面条卖,虽然是挂面,但至少她不用做面条,准确来说她不会做面条,她准备给杨清泉做一个炸酱面,他肯定喜欢。

至于菜色她打算做一个冬菇滑鸡、红烧鲤鱼、红烧肉、炒合菜、炒肉丁再加一个三鲜汤,六菜一汤也足足够了。

杨清泉生辰这天,赵婉晨往牛车上放上她在村子里买的鲤鱼、活鸡和鸡蛋就坐上牛车,到村口跟梅花娘会合前往镇上的铺子。

到铺子里,赵婉晨先让叶国把鸡给杀了,并且清理干净,她则是拿出食材蒸鸡蛋糕,叶国把鸡清理干净后,赵婉晨让他到粮油铺买二两面条回来,还要到菜市场买两斤半肥瘦和一斤瘦肉,还有炒合菜需要的食材。

鸡蛋糕蒸好,已经快到中午了,赵婉晨便开始杀鱼,把鲤鱼清理干净,见时辰差不多了,就开始淘米煮饭,正煮着饭,叶国手里提满了菜回来了,赵婉晨便让他烧火煮饭,她开始切肉,洗菜。

饭没煮好,她就开始洗锅,然后让叶国烧火,开始做冬菇滑鸡,这个世界没有淀粉,她就只能做冬菇焖鸡了,锅里焖着鸡,她又想着鸡蛋糕要放些什么东西去点缀,只是没有奶油和淀粉,她只得做罢,毕竟她不是厨师出身,在厨艺这块知道的东西有限。

冬菇焖鸡和红烧肉都费时间,等把这两个菜做好,赵文平、赵文安和赵文顺三兄弟已经放学回来了。

“好香呀,叶大哥你在做什么好,姐,你怎么来了?”一回来就闻到菜香味,赵文顺第一个跑进来,还没到厨房就扯开嗓子大声问道,当他跑到厨房门口,看到掌厨的竟然是他姐时,很是惊讶,再看到厨房里到处都是食材,还有他没见过的吃的,更是惊得嘴巴都忘记闭上了。

跟在赵文顺身后的赵文平和赵文安听到赵文顺喊姐,两人也加快步子跑到厨房门口,果然看到他们的姐姐正站在灶台旁卖力地挥动着锅铲,而在桌子上已经摆放着一大碟鸡肉和红烧肉,两人同时都升一起一个疑惑:今天是什么日子,姐姐竟然做这么多好吃的?

“你们回来了,今天大哥生辰,要等大哥来了才能开饭。”看到站在厨房门口的三个弟弟,赵婉晨笑着说道。