一口窝窝一口鸡枞花,盛满满就吃不下水煮白萝卜了,家里时不常的就煮上一盘白萝卜,就算平日爱吃白萝卜的人,这会儿也该吃腻了,何况她这个不爱吃的。
除了盛满满这个挑食的,家里其他人都吃的很满足。
第二日一早起来,盛朱和马氏去地里,盛开带着盛宝去了山上,家里盛放、盛满满和元老太太三人要把昨日采回来的蘑菇处理干净。
首先是将竹荪和香菇洗净,晾晒在房顶上。大的菌菇清洗还是比较方便的,小一些的也还好,最难洗的就是鸡枞花。
盛满满蹲在地上清洗鸡枞花,蹲到脚都麻了。她干脆就不干了,戴上盛朱给她做的小草帽,跑去地里找萧明。她告诉萧明,她和姐姐这几天都会上山采蘑菇。
萧明则告诉她,今天就能帮他四姐将地种完,明天他就不来了。他没说自己种完地也会去采蘑菇,但盛满满知道他会去,一定会去的。
这个时间的田间地头比较晒,盛满满给萧明透露她姐的动向后就回家了。
家里元老太和盛放终于把鸡枞花洗完,又忙着将其铺到席子上晾晒,留下一部分中午吃。
盛满满缠着元老太给她做炒蘑菇吃,元老太没有拒绝小孙女的经验,被她缠的没法,就答应了。
盛满满守在灶台,指挥元老太太:“放点油,再放点油渣。”
看到老太太抠抠搜搜的,盛满满干脆亲自上手,挖一勺猪油就甩进锅里。碗里的猪油是不多了,可每次做菜就滴那么两滴,吃也吃不出个味,干脆一次多放点,也能咂摸出点味道来。
元老太太那个心疼啊,可到底没再把已经甩入锅中的猪油再给铲回碗中,她咬咬牙就往锅里倒入鸡枞花,盛满满赶忙制止:“不要放太多,够了,剩下的就煮汤吧。”
这样油将将够,炒出来的鸡枞花才好吃。
这边炒着菜,那边家里人一个个都回来了,盛开和盛宝两人又采回来一背篓的鸡枞花,和盛放一起在井边摘洗起来。
马氏闻着味进入灶间,老太太正好将炒好的鸡枞花装盘,她看了眼,表情就有些控制不住了,下意识看向小闺女。
元老太太立刻说:“是我做的主。”
马氏还不知道老太太,是个比她还节省的,但她到底没有揭穿,点点头就出去了。
元老太太松了一口气,给在一旁憋笑的盛满满拿了双筷子:“尝尝味道,要是盐不够,就回锅再放点盐,别费这么多油却因为一点盐坏了味道。”
盛满满二话不说就拿过筷子夹起一小块吹了吹,吹凉了放进嘴里咂摸味道,然后眉开眼笑起来:“好吃,奶你炒的菜真好吃。”
元老太太笑着摇头:“哪里是我炒的菜好吃,是油放多了,炒什么都好吃。”
盛满满嘿嘿笑着,给老太太也夹一筷子,趁她说嘴巴张开时塞进她嘴里,这样她才不会舍不得吃。
老太太咀嚼几下,笑说:“还真好吃。”