眼巴巴地望着锅里在翻滚的肉丸子的人群里，有平时也下厨的车间主任, “应该快了吧？毕竟本来就是熟了的肉丸子冷冻的，有三四分钟了？”

“我觉得也差不多了吧，我看肉丸子都变颜色了, 用筷子扎了试试看熟没熟。”

既然车间主任都发话了，便有人拿着筷子捞上来了一个肉丸子, 扎了扎，便有肉汁儿从里面淌了出来，鼻尖萦绕着的肉丸子香味儿便更浓了。

“尝尝，尝尝，都尝尝吧，看看煮四分钟的肉丸子吃起来是什么口味，一会儿再和锅里捞出来的肉丸子对比一下。”

赵华雄这会儿已经拿着筷子尝了一口煮好了的丸子了，眼睛就亮了起来，“不错不错，味道很不错，我觉得和刚做出来的肉丸子差别也不大吧？”

在场的别的人也都尝过了肉丸子，纷纷点头，“差不多，差不多，不过这可比自己做肉丸子简单太多了，自己做肉丸子又得剁肉又得调味儿的，再加上炸肉丸子费的功夫，基本上就得大半天的功夫。”

“谁说不是，前几天我老娘做肉丸子，我们家人多，里里外外的忙活了一天，这有了现成的肉丸子，买回去一煮就可以吃了，这多方便啊。”

赵华雄这会儿已经让人把肉丸子放在烧烤架子上去烤了，这烧烤架子还是他自己找人给做的，下面放的是火炭，烤丸子也没有用多长时间的功夫，有人把烤好的肉丸子给了赵华雄和几个车间主任。

赵华雄又尝了尝烤出来的肉丸子，刚才烤肉丸子的工人还是有些手艺的，这刚才解冻了的肉丸子，再用炭火烤过了之后，外面是一层焦黄色的酥皮，还撒了些辣椒面儿，外面焦酥，里面却是肉质饱满，肉汁儿也鲜香，味道更是不错。

赵华雄还没说话，另一个车间主任就忍不住赞叹了，“小刘这手艺真不错啊，这肉丸子被小刘这么烤出来可就更好吃了，比刚才煮的我觉得更好吃一些。”

刚才烤肉丸子的小刘似是有些不好意思地挠了挠头，“我也就是试着烤的。”

其他几人也连连点头，赵华雄赞同地，“不错，味道确实很不错，这烤肉丸子在学校门口卖，我估计挺有市场的。”

赵华雄的话音落下后，旁边那小刘眼睛就亮了亮，在心里迅速开始盘算起来了。

这两年有不少脑子活的都跑去外面自己搞买卖了，小刘身边也有人去了，赚了不少钱，他早就心动了，只不过一直没有合适的营生，尤其是眼下肉联厂的效益也确实是不错，他也有点舍不得离开肉联厂。

不过烤肉丸子，完全可以让他兄弟还有媳妇儿他们去弄，这不就又多了一笔收益吗？！这成本才多少啊。

小刘在旁边是越想越兴奋。

而赵华雄他们也已经对新的生产线产生了浓厚的期待，新生产线生产出来的产品定然可以引发抢购浪潮，就像火腿肠刚面市的时候！