桌上炖了好几个锅子,下面还放着小块炭火温着,华大娘一一揭开盖子,招呼大家吃。
许久不吃牛肉,这个牛肉粉丝锅最受大家欢迎。牛肉切得薄薄一片,和红薯粉炖在一块,早已被下面的汤汁浸入味了。黄志忠先给张妙青夹了满满一碗,才夹起一筷子牛肉自己尝。
牛肉又嫩又鲜,混合着花椒和茱萸的味道,在嘴里留下麻麻辣辣的滋味。红薯粉被剪短,又因为一直小火炖煮着,早已被汤汁浸泡地有些发胀,本身滑溜溜的,一吸溜顿时嘴里面就包了满满的。
黄志忠一口牛肉一口红薯粉,吃得不亦乐乎,不一会额头鼻尖上就冒出了点点汗珠。他接过张妙青递来的手帕,随意擦了下汗,对着乔薇道:“许久没吃阿薇妹子的菜了,感觉更好吃了是怎么回事?”
乔薇见他吃得高兴心里也高兴,“这还要多亏你上回带给我的那好几种香料,我现在做菜都离不开了。”
黄志忠又吸溜了一筷子,“这回回来我又特地去帮你带了不少,都是做菜用的好料。这炖肉菜,就是要这些大料才好吃。”
毛毛那会正饿着,一时吃起来又忘记了,听见黄志忠的话,立马插嘴道:“姐夫,姐夫,那这回给我带了什么好东西?”
张妙青和黄志忠相视狡黠一笑,然后对着不明所以的毛毛说道:“当然少不了你的好东西,待会吃完了带你去看。”
这顿饭除了牛肉粉丝锅之外,其余几个锅子很快也都见了底。张妙青现在胃口大着呢,熬煮了一下午的鸡汤金黄诱人,里面撒了些葱花,她一个人就喝了两大碗。这是华大娘特地去选的肥美的老母鸡,熬出来的汤上面飘着厚厚一层油脂,乔薇看着就觉得腻了,不愿多喝。
腊肉的肥肉部分被腌的有些透明,透露出好看的琥珀色,和蒜叶冬笋一起炖煮,里头的油脂完全浸出,吃起来咸香适口。
做了下午的菜转眼之间就吃完了,不过各个都捂着肚子心满意足,这样的冬日夜晚,一家人聚在暖和的屋里头吃团圆饭,是最惬意不过的事。
酒足饭饱之后,才刚把桌子收拾干净,毛毛就缠着黄志忠要礼物,蹦蹦跳跳地拦着他不让他走。
黄志忠被缠的没办法,本来想今晚走之前才把礼物拿出来,这样毛毛还能多高兴一会,可实在抵不过他的死缠烂打,于是只好从带来的那一个箱笼里掏出来一个大包裹。
毛毛性急地接过黄志忠手上的大包裹,放在桌边就迫不及待地打开看看,不过摸着倒是十分规整的样子,不像是什么玩具。
等到毛毛扯开包裹,看清楚里面整整齐齐地放着的全是清一色的书籍,还有几个镇纸方砚,总之一眼望去全都是学习要用的。