不过白寄凊是个本性善良的人，为人大方，对朋友也很讲义气，她们这帮姐妹也愿意这么宠着她，什么也不叫她做。

如今听到白寄凊居然主动要学着做饭，张呈考虑很周全：“那先从简单的开始吧，也别学什么硬菜，今天做个简单的意面？”

白寄凊猛点头，跟着张呈到厨房，张呈抿了口水：“我说你操作啊，很简单的。”

“真的特别简单。”张呈孜孜不倦地给白寄凊信心，“你这样，咱们先煮面，不用那些复杂的步骤，用小锅就行。”

白寄凊家的厨房各种厨具锅具是一应俱全的，张呈决定让白寄凊全部都自己来，只是指了指：“就那个雪平锅就可以，接水，接多点没关系的。”

“好、好。”白寄凊因为是第一次做饭，又想着是要做给江雪荷吃的，格外地手忙脚乱，在雪平锅里接好水，放到燃气灶上，她自然不用张呈说，就知道要把燃气灶打开，可是她一拧，怎么没动静呢？

“你得先按下去再拧。”张呈说，管中窥豹，这次意面教学刚刚开始，她已经感到了一丝忧虑了。

白寄凊郑重地把按钮按下去，随后一扭，扑地一声，腾起了蓝色的火焰。

她很兴奋：“张呈，你看！我觉得这一刻很有纪念意义。”

张呈：“要不咱等做好了再纪念。”一边拿出一包意面，她尽量地想做甩手掌柜，看着白寄凊做，“拿一把意面出来，比个ok的手势，就是一人的量，多些也没关系，到时候你自己也吃点。”

白寄凊高高兴兴地比了个标准的ok，抓了一把意面放到锅里，听张呈又说加盐加油，幸好家里所有的调料都分门别类，上面贴着标志，她有惊无险地把东西都加了进去。

“接下来就不用管了。”张呈说，“等煮个十分钟左右再过凉水——总之现在先别管了。你先备菜，把冰箱里的洋葱，蒜，口蘑，我是知道你冰箱里有口蘑，其他的蔬菜也可以，还有培根，通通拿出来切好。”

这一听就是一个令人望而生畏的大工程。不过白寄凊实在很有干劲，她拿出一块竹木砧板，把张呈说到的菜取出来，哗哗地打算先洗上一通。

张呈观察了她一会儿，洗的倒是很干净，一下刀切简直是原形毕露，切得歪七扭八，大小不均。

光让她一个人做那肯定是顾得了头顾不了尾巴，张呈认清了现实：“我不算帮你啊，面煮好了自己来过下凉水。”

她嘴上这么说，手上拿了个盛满凉水的玻璃碗，往上面放了个漏勺，万事俱备，只等白寄凊拿着雪平锅往里一扣，意面就算过了凉水了。

张呈又转到平底锅前，等着白寄凊过来，指挥她说：“开火，加点油，别着急，一样一样放，洋葱，蒜，培根先炒。”