张二伯负责叫卖，张希瑶和陆氏坐到他后面，两人商谈怎么做这个枣饼。

想要饼子好吃, 一定要发面。死面肯定做不出这么松软。

枣子泥里面要加糯米粉，这样才能粘合在一起。

她们在议论的时候, 收税的人来了, 张二伯又心疼得直抽抽，这边摊位费居然要三十文。他得知这么贵, 直接气得不摆摊了。

三人就在夜市闲逛。卖吃食的摊子很多，人流量也大。而且张希瑶要是将摊子支过来，应该也能赚钱。就是离得太远, 过来不方便。还是得再等等。

在夜市逛了半个时辰，天色已经彻底黑透了。张二伯就带着两人去了一家脚店。

他也是跟摊主打听，才知道外地人可以住在脚店。价格自然比城外要贵。但是明天赶早市就方便多了。

男女分开。张二伯去里面的大通铺。张希瑶和陆氏到外面的大通铺。

那脚店的女掌柜还以为张希瑶还是小子，拦着她不让近。

直到张希瑶说自己是姑娘, 女掌柜打量张希瑶半天, 这才放行, “你这气度一点不似姑娘。”

张希瑶笑笑没说话, 这大通铺没有几个女子。普通女子并不在外留宿。

张希瑶刚要躺到床上, 闻到一股酸臭味儿。这房间没有窗户，好久没通风。

好在这里面刚刚熏过，没有蚊子。比住在外面强。

张希瑶把大通铺叠一叠，不准备盖它的被子。

陆氏小声问，“阿瑶, 你说会不会碰上小偷？”

张希瑶还真不知道, “咱们警醒些。”

陆氏点头，“那我盯着点儿。你快睡吧。”

话虽如此, 但陆氏太累了，没一会儿就歪着脑袋睡了过去，反倒是张希瑶白天睡了三个时辰，这会儿躺在床上想种地的事情。

她知道水稻可以杂交。玉米也可以杂交。可是甜菜是怎么杂交的？