楚沂看了夏蝉一眼,夏蝉赶忙道:“这是照着姑娘给奴婢的方子做的。醋和辣椒油, 奴婢放了些,姑娘若觉得不够味儿,还可以再放些。”
这个夏蝉尝过,很好吃,不然也不会摆上桌。
她忍不住邀功,“姑娘若是喜欢,奴婢下回肯定做得更好。”
今儿时间的确是有些紧张,若是时间充裕些,还能买牛肉过来。外面卖的牛肉老是老,不过可以打成牛肉丸子,放在里面也是极好的。
碗里只煮了羊肉,夏蝉是觉得什么肉呀菜呀都能往里面放。
今儿碗里菜有四种,肉丸有两种。
再放些豆腐豆皮之类的,这些夏蝉也会做。就算来不及做出去买也成,但今儿才半个多时辰,做成这样她已经尽力而为了。
楚沂:“看着还不错。”
她先用勺子喝了口汤,汤是骨头熬的,乳白色的汤上飘着点点的橙红色辣椒油花,喝到肚子里,辣味并不重,不仔细尝尝不出来。
不过热汤下肚,胃都暖和起来,连着四肢百骸都轻飘飘地舒坦。
本来在山上吹了几个时辰的风,楚沂头有些晕乎乎的,喝了汤后,被少许的酸辣味一刺激,脑子里都清明起来。
楚沂点了点头,“味道很好,吃着暖和。”
夏蝉邀功道:“姑娘给奴婢的方子上没有,不过煮丸子素菜的高汤里放了几样药材,有驱寒补养身子的功效,不过药味重不好吃,所以只用这汤煮过。碗里的骨汤是重新熬的,更鲜美些。”
光会做饭可不成,药理她也得慢慢学着。
楚沂笑着点点头,“做得不错,一会儿跟留夏领赏去吧。”
夏蝉:“奴婢谢姑娘赏!”
她也不敢一直在这碍眼,乐滋滋道:“那姑娘慢慢吃,有事儿再传唤奴婢。”