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牛得水這下子徹底得意瞭:“這下子懂瞭吧,咱們玉花臺的大師傅就是厲害,那是一般人能比的嗎?”

黃經理呵呵一笑:“你小子運氣好,這樣的大師傅,竟然被你撈到瞭,便宜沾大發瞭!”

顧舜華將那豬頭肉呈現在衆位評委面前後,衆評委隻嘗瞭一口,便連連點頭:“燉得酥爛,香味四溢。”

一時主辦方又讓人把切成小塊的豬頭肉給大傢夥都嘗瞭嘗,就連記者都分瞭一點,大傢嘗瞭後,交口稱贊。

不光是豬頭肉香,關鍵是這技術好!

就在衆人的誇贊中,陸問樵也終於蹙著眉,嘗瞭一口豬頭肉,那豬頭肉的香,他隻一口就已經領略瞭。

而這些,竟然是用一根柴燉出來的。

他身邊的是東華飯店的總經理王成文,王成文皺眉道:“之前真不知道,這女廚子還挺厲害的,這都是什麼邪門歪道!”

陸問樵撩起眼皮,望向瞭不遠處的顧舜華。

他解釋道:“這不是邪門歪道,她用的黑陶瓷罐,那是過去的錫古子,明朝時候的東西瞭,這種錫古子我以為已經失傳瞭,沒想到今天竟然見到瞭。”

王成文:“這麼厲害?”

陸問樵看向顧舜華:“不過等到瞭人民大會堂,誰還能讓她在這裡燒竈臺。”

王成文:“說得也是。”