她估摸著，要說搬進去，最快也得進二月瞭。

不過二月龍擡頭，正好趕上過節搬新傢，顧舜華覺得這樣也不錯。

因為蓋房子，顧舜華請瞭兩天假，這兩天就在傢裡幫著幹點邊角料和做飯，上午時候，大傢夥就開玩笑，說舜華是大廚瞭，這得給我們做點好吃的。

顧舜華聽著便笑瞭：“今天咱是頭一天，先吃豬肉白菜燉粉條，買瞭五斤五花肉呢，咱都放進去，燉一鍋，吃個香，等趕明兒咱事情幹差不多瞭，沒事瞭，開兩瓶酒，辦上一桌席，喝個痛快！”

大傢一聽，都忍不住誇：“咱舜華辦事就是豁亮，局器！”

顧舜華這話也不是說虛的，五斤五花肉，全都切成瞭塊兒，把洗幹凈的白菜也切瞭，冬天的大白菜切成小塊後，白的水頭足，綠的脆生生。

原料準備差不多瞭，顧舜華起鍋熱油，先將豬肉片放進去煸炒，等炒到瞭變色兒，便陸續加入幹辣椒段兒、生抽、老醋，這麼煸下來，五花肉便上瞭色入瞭味。

接著就下白菜瞭，白菜剛開始進去脆生生地支棱著，翻炒兩分鐘後，便軟塌塌的，這個時候將已經泡瞭幾個小時的粉條放進去，加鹽花，再澆上去開水用大火煮。

這裡面，說起來簡單，可五花肉的薄厚大小，煸炒的火候，什麼時候下菜什麼時候下粉條，那都是有些講究的。

北方人，冬天總是要儲大白菜，豬肉大白菜燉粉條這就是最常吃的傢常菜，但同一道菜，不同人不同味兒，顧傢的豬肉大白菜燉粉條，那味道自然就格外香。

還沒到中午時候，燉菜中濃鬱的肉香便往外飄瞭，飄到瞭各傢各戶，這時候幫工的正在幹活，沒幫工的也下班回來瞭，聞到這味兒，就開始流口水。

那些傢裡男人幫著幹活的，就大大方方地拿瞭碗：“燉好瞭嗎，這香味真勾人！”