三只小叉子,两支大叉子,一根大餐刀,一根小餐刀,另外还有一支大汤匙,两支小汤匙。光可鉴人的银制餐具,整齐地排列在洁白的餐桌巾上,叫她看了就手心冒汗。
这些汤匙叉子……到底是做什么用的?她低下头,偷偷研究着。
她曾经跑去书局翻过关于西餐礼仪的书,恶补一些基本的常识,但是书上没说会有这么多餐具啊!
她记得书上教导,凡是餐具都该由外往内取用,如果真的不确定,就等同桌的人取用之后再跟着用,就不会出错。
于是她打算如法炮制,等冯君翰用过哪样餐具,她再有样学样就好了。
这时,开胃酒和几盘前菜及面包送到他们桌上。
「吃吧!」冯君翰喝了口开胃的雪莉酒,对她笑了笑,然后拿起小把的餐刀,沾取碟子里的黑色抹酱,抹在烤酥的法国面包上食用。
原来这是面包刀!她松了口气,赶紧拿起小餐刀跟着照做,等到吃进嘴里她才发现这种抹酱很独特,吃在嘴里有一颗颗黑色的颗粒,味道鲜美甘腴,看起来有点像木瓜子,但又比木瓜子小得多。
不知道这是什么东西?她盯着面包上的黑色颗粒,忘神地研究起来。
「那是俄罗斯的鱼子酱。」冯君翰看出她的疑惑,于是替她解释。
「鱼子酱?」原来这就是传说中的鱼子酱啊。
「没错!这种顶级鱼子酱产自一种名叫bega的鳍鱼,珍贵的鱼子被称为『里海珍珠』,一条bega鳝鱼到成熟取卵,大概要等十八到二十年,可说是集日月之精华的珍品。」
「那一定很贵吧?」原来这种鱼子酱这么珍贵!她真是开了眼界了。
「呵呵!价钱我不清楚,不过我想应该还好吧,好吃最重要。」冯君翰从来不在意价钱的多寡。
「说得也是。」贝晓风吶吶地回应,低下头沉默进食。