青椒丝儿面, 薄皮肉馄饨。

京畿的清晨没那么热闹，却处处充满烟火气，没几步就能看到卖早餐的小摊。

此时天刚亮不久，街道上的店铺才将将开门, 黑瓦白墙隐在升腾的餐点热气中, 安宁和谐。

宁静的明玉坊除了偶尔有几人吃面的声音, 此时还响起了车轮的轱辘声。

不远处行来一辆马车，不算大，但看起来租金不便宜, 马车行了一会儿后停在其中一间紧闭房门的店铺前。

卖馄饨的老妇人看着不远处那辆马车，在心里猜测来的人会是谁。

车帘掀开，是一只白皙的手，行动间衣袖稍稍往后退去，露出半截藕白的手腕, 和手腕相比，那手就显得糙了一些。

随后探出头的是一个梳着双丫髻的脑袋, 因为动作过快, 她跳下车时那帘子还搭在她头上，拂乱了不少发丝。

“到了到了, 不知里面的桌椅有没有搬走, 若是搬了，今日可开不了业了。”

她的声音清亮有力，在这困顿的清晨听得人精神一振。

在他后面出来的是另一个男子，比她稍高一些, 满脸倦容，将一个大木桶抱下了车。

“太早了，待会儿让我睡一觉。”

这里正是姜宁前几日租在明玉坊的新酒馆, 比之前在书院门前的小店宽敞得多，足足有十来张木桌。

京畿的中心就是皇宫，明玉坊离那里不算远，大概隔了三个街市，但这里的租金却比之前在书院盘的那个小店贵多了，租金翻了两倍。

但现在的姜宁给得起。

这酒楼是原先的老板忙着回乡，暂时不会再来京畿了，店铺的老板这才贴了租房的告示。

里面的座椅板凳都是现成的，她只需要带着食材入住就好。

姜宁看了唐户陆一眼，笑着点点头：“可以，前几日都准备好了，今天开业也不会太忙，你睡好后记得去写个告示招人就好。”

门锁打开，酒楼里桌椅板凳都预备得整齐，整洁亮堂，主要是位置不错，是个开餐馆的好地方。

两人把马车上的东西搬到了餐馆中，唐户陆打着呵欠去后院的房间里休息，姜宁则是转身去了厨房。

今早有些忙，她还没吃早餐。

夏日肥虾，青色的虾在后院小缸里游动，看起来呆呆傻傻的，但肥美味足。

这样鲜美的虾，用来做一碗香喷喷的红丝馎饦再适合不过。

馎饦也就是古时所说的面条，但它和普通面条不同的是面中混了鲜嫩的虾肉，煮熟后虾肉会成粉色，面条也会变成淡淡的粉色，便叫了红丝馎饦。

剥壳去线的虾肉呈淡青色，本身就含有汁水，将它们剁碎后拌进面粉里时不用加太多水都可。

加了虾肉的面粉不停在手底下揉搓，让它慢慢从絮状变作面团，随后用擀面杖反复擀平再揉搓，把面本身的筋道压出来。

馎饦在古时也是面片汤的别称，所以这将面团拉成面条的做法有些像拉条子。

面皮拉做二指宽，柔韧有弹性，再撒上一些面粉防止粘黏后就可以下锅了。

面条在水中煮沸期间，她转身把切碎的葱白和大蒜放入锅中炝炒，两者在大火的攻势下放出香味。

再加上一些洋葱和香菇作陪，放进处理好的青虾和调料，翻炒几道后加入清水做炖煮一番，这浇头便炝炒好了。

粉红的面条拌上这份蒜香河虾，哪里都是粉粉嫩嫩的，看起来可口极了。

姜宁闻着这香味感叹一声，随后转身拿过一个竹筒，倒出了一些奶色的饮品在碗中。

这是给姬恪做的核桃三物饮，还剩了不少，她就都带出来了。

姜宁抬着这两样东西到大堂里吃了起来，恰好和餐馆斜对面卖馄饨的大娘对上了视线。

那大娘觉得自己偷看被发现了，立刻转过头开始收拾东西。

姜宁：“……”

大娘转头看向街口，像是在等待什么，姜宁也有些好奇。

原本安静的街道渐渐吵闹起来，不少马车从餐馆前经过，还有一些穿着圆领红袍的官员步行其后。

他们中的不少人就这么在小摊边坐了下来，看样子是饿着了，点的馄饨还没吹上几口便放到了嘴中，烫得直呼气。

没过多久，那小摊便坐满了人。

姜宁这下知道为什么了。

原先已故诚帝还在位时，政局稳定，百姓和乐，京畿官员便是五日一上朝，但他病逝后第二年，左丞相便提出三日一朝的申请，但在第三年，这申请变成了日日早朝。

这是怕姬恪使坏，怕他不让小太子参与政事。

这是明眼人都看得出的目的，但姬恪全都批准了。

雍朝现在虽有些动荡，但也只是些小起伏，全都被姬恪压了下来，所以并不是每日都有大事要禀报。

以致于清早天还未亮时百官便到了大殿，但因为无事可议，散朝时又顶着将亮未亮的天色回去。