陈岳带着易长安绕街穿巷的，却是在深巷里一家不起眼的门脸前停下了。

如果不是门脸前面挂了“老关面馆”的幡子，易长安压根儿就不知道居然还有人在这里做生意，难道真的是酒香不怕巷子深？

陈岳却带着她径直走了进去，叫了一声：“老关，来一份羊肉锅子，再来两碗清水面！”说完就带着易长安一径越过穿堂往屋后头走，在这户人家的葡萄架下石桌边的藤椅上落了座。

天边夕霞正红，屋后铺的石板上早被洒了水，驱走了不少暑气，再加上葡萄架凉，穿堂风一吹，坐在藤椅上并不觉得烦热，反而生出几分凉风习习的惬意。

易长安听着陈岳刚才点的菜色倒是有些诧异：“这大热的天儿呢，怎么还点锅子？”

“都说热天吃羊肉更温补，你这一路赶来辛苦，正好进些食补。”陈岳解释了一句，见老关已经把一只羊肉锅子端上了石桌，先给易长安盛了一碗汤放了过去，才继续说道，“而且老关家的这羊肉味道很好，你先尝尝。”

多少有名的大酒店里的菜色易长安都吃过了，还真没对陈岳推崇的这家羊肉锅子有什么期望。

老关并没有上小汤勺，见陈岳示意，易长安也跟着他端起碗轻轻吹了吹，啜着碗慢慢喝了一口；一股食物原味的鲜香竟是突然从舌尖绽放，刺激得味蕾像是遇到了春风似的，一瞬间全都打开。

“好鲜……”易长安只顾得说了两个字，就兀自大口喝汤去了。

正端了两碗清水面过来的老关嘿嘿笑了起来：“多谢公子夸奖，我这里的羊肉可是货真价实的苍山黑头羊，只吃苍山的牧草、喝苍山雪溪水长大的。

一会儿公子先捞几片羊肉吃一吃就知道，这苍山黑头羊肉质鲜嫩又没有膻味，薄薄切了片在汤里打个滚儿捞出来，吃在嘴里跟化了似的，渣都没有的……”

陈岳已经用漏勺舀了满满一勺羊肉片放进易长安的碗里，见老关抢了自己本来要说的话，咳了一声：“老关，再帮我弄个卤猪蹄过来。”

老关不疑有他，连忙应声返回厨房去了。陈岳这才用羊汤帮易长安浇了面和好了，又舀了一勺羊肉搁在上面，把旁边碗里的香菜小葱洒了上去，递到了易长安面前：“快吃吧，这羊汤面要趁热吃才好。”