曾五和曾六都摇头了。曾六说:“不怎么样!这边有好多菜呢。分量用的又精细又讲究,用机器做,每次做出来,一盘子都是一模一样的味道。我可做不到这一点!”
曾二先问:“这边有什么呀?”
“比二号饭盒里的那个更多呢!”曾五给她数:“酱,腌,槽,醉,蒸,煮,煎,炸,哙,炙,熘,炒……我想不出还有什么做法人家没有了!”
曾六翻光脑给曾二看他们中午吃饭的那个食堂的菜单,凉菜咸肉,爆猪腿肉陷的蒸煮饺子,莲花肉油饼骨头,白肉胡饼,素菜春饼,烤乳猪,面粉做的甜点假甲鱼,蟹粉炒奈花,鲨鱼翅,红槽咸鱼腌小酱菜的水泡饭,枣泥糕,抛饼……
曾二看的大吃一惊。虽然也从能看见梁睿满大街搜集菜谱吧,不过总体上,曾二对于科技位面的印象,基本上还停留在“酱牛肉卖天价,油条豆浆换十座别墅”这个层次上。没料到这是士别三日刮目相看啊!曾二自己都有点流口水了。
曾五在旁边补充说:“这是江南菜……军校里好几个食堂,都有擅长的菜系……”
曾二看页面上方,果然看见“第一食堂,第二食堂,第四食堂……”的字样,她又随便点了一个,就看见驴肉火烧,荷叶鸡,羊肠汤,槐叶玫瑰饼,烧卤鸡等等,这是河北菜了。
又一个食堂是山城菜:麻婆豆腐,宫爆鸡丁,龙抄手,担担面,肺片,樟茶鸭子……
又一个食堂是东北辽和女真的菜:白肉锅,参茸鱼,狍子宴,两味大虾……
又一个食堂是西南大理什么地区的菜:竹荪银耳汤,红烧鸡棕,云腿,砂锅鱼,过桥米线,酥油饭……
酥油饭?
曾二简直都惊了!她问曾五曾六:“他们还弄到了西藏的菜?周围几个邻国他是一个都没放过啊!比本朝的鸿胪寺给力多了!”
曾六说:“后面还有西夏的党项的关中的豫北的青州的大名府的荆楚的三湘的徐州的,苗彝的清真的,宫廷点心王府菜洛水燕席海上珍……”
曾二伸手一把捉住她妹妹的手:“我不回去了,就在这边吃两天,行不?”
曾六遇见组织了:“对啊!姐!来之前看他们这边啥都收,还以为多么苍凉荒僻呢,我还带了两罐子酱菜……”
曾五打断两个吃货的深情交流。曾五问曾二:“二姐你说让小六做菜,是怎么考虑的?”
曾二有点不好意思:“哎呀我可能想岔了呢。我也好久没问人这边儿的情况了,以为他们还是原来那种,都没吃过什么好东西,没有见过什么世面的。我就觉得可以让咱们家小六,做点什么火锅,烧烤,麻辣烫之类的,看着比较容易上手,大家吃起来还气氛好!咱们家小六本来就擅长烹饪,那说不定,轻轻松松就能叫好啊。可没想到,这边现在都是这么繁盛了!”