因为条件的限制，娘三个休息的卧室并没有窗子，所以睁开眼的刘英男，看着漆黑的屋子，完全不知道现在是什么时辰了。

她不仅暗暗的叹息了一声，太怀念爱迪生了，真希望他能早生几年，赶紧发明电灯吧。

虽然不太想爬起来，却又怕睡过了时辰，刘英男还是悄悄地从床上爬起身来，两米宽的床，睡三个人很富裕。

所以她起来的时候，并没有吵到干娘和小萝卜，只是在她穿鞋的时候，压得床边咯吱了一声，干娘才被惊醒了。

“这就起了啊，是不是太早了啊。”干娘伸手抓住英男，小声地问了一句，“我也不知道，就是出去看一下时辰，屋子里太黑了。”

因为屋子完全没有透进光来，所以刘英男判断不出现在的时间，“娘，你再睡会儿，时间到了我叫你。”干娘要跟着起床，被刘英男按住了，没叫起。

厨房跟前厅倒是有个大窗子，不然厨房在大白天也见不着光亮了，不过这时候的窗子都是用棉纸糊的，如果窗子不打开，厨房里也照样是灰蒙蒙的。

何况现在铺子还上着门板呢，厨房就几乎是跟黑天一样了，打开厨房的门，刘英男看到有些微的光线从门板里透进来，这可把刘英男吓了一跳。

不会是天色大亮了吧，那时间可真是来不及了，掏出挂在脖子上的钥匙，刘英男手脚麻利地把大门打开了，还好，只是太阳刚刚升起的清淡光亮。

刘英男卸掉了一半的门板，让朝阳把浅金色的阳光洒进店面，又回身把大门锁好，这才重新回到厨房。

打开了厨房的窗子，就着清晨温润的浅淡阳光，洗漱了自己，然后就带着愉快的心情，开始做起凉皮来。

生炉子烧水已经难不倒刘英男了，倒掉木桶里上层的清水，又用细笊篱把面水过滤干净，杂质都弄掉了之后，炉子上的水也烧开了。

刘英男舀了一勺面水倒进了铁质的平底盘子，然后放在水里蒸煮，等着出锅的时间，又再把另一个盘子舀上面水，这样就不耽搁时间了。

为了揭凉皮的时候不让凉皮破掉，刘英男还特意准备了一点熟油，用小刷子均匀地在平底盘子上涂上薄薄的一层，这可是千百年的经验，解决大问题了。