腊月二十三，小年。

按照北方辽东府的习惯，这天要包饺子、熬灶糖、祭灶、扫尘……

年年如此，没什么新意。

不过今年的北崴子沟，较往年相比，明显不一样了。

以前的这天对于他们来说，不过就是个日子。

该怎么过还怎么过，包饺子、熬灶糖几乎没有，顶多就是扫尘，用几个馒头放在灶台处，就算祭灶了。

再看今年：杀年猪的；放鞭炮的；还有坐客栈“班车”，去镇上备年货的。

这一切，都源于今年春天，村民们大胆的佃地给暮宿客栈。

就像那个荆管事说的，与其种粮食收成不够填饱肚子，倒不如佃给他们，赚些银子、买粮食。

春耕、秋收，客栈忙不过来，村民们还可以有偿的去帮忙。

不仅都得了工钱，秋下每家还额外分了银子。

芍药收完就到了作坊收野果的时候，真是一个活儿接一个活儿。

从入秋到深秋，最次的一户也赚了几两银子。

尤其是暮宿的那个作坊，规模大、用人多，村里的妇人几乎都去做工，一天十个铜板作为工钱。

给的多、活儿也多。

虽然累点儿，可拿到工钱的那一刻，喜悦感掩饰不住。

“你家今年可以啊，媳妇儿在烤肉店那边做工，你在客栈这边，你老子秋下又采了那么多野果，还去外村帮着收，啥时候盖房子啊？”

腊月十五之后，客栈就不忙了。

原来的伙计、厨娘分成两拨，轮流上工。

干一天、歇一天。

客栈能省工钱，大家也能缓解缓解。

被点名的伙计叫章锁，小伙子乐的恨不得嘴角咧到耳朵根那里。

其他人见状，也都跟着笑了。

不仅是章锁，他们的日子也过得好了很多。

至少不会挨饿，不会挨冻。

戴亮从后院过来，几个伙计见了，纷纷起身打招呼说：

“亮子哥。”

“亮子哥来了。”

“哥，嫂子咋样了……”

“……”

你一言、我一语，大家对戴亮的恭敬，从话里就能感受得到。

戴亮来到他们跟前凑热闹坐下，说：

“我媳妇儿啥事儿没有，只要躺着、静养就好。没啥事儿咱商量下今天晚上吃饭的事儿啊？到年底也不忙了，我早上跟荆帆商量了一下，咱们提前放了。”

“真的啊？”几个伙计都不敢相信。

戴亮笑着点头，手指有节奏的敲击着桌面，说：

“提前放了早点开工，我们打算正月初六就开工，六六大顺嘛。”

几个人听了颔首，一个一个都很高兴。

戴亮见他们没意见，指派章锁去拿菜谱，翻看着上面的菜，道：