江爸爸把玉米掰开开始剥玉米,江妈妈在洗洋葱,她一边洗一边说:“打算做饺子,你家里的微波炉大一些,一次性可以烤三盘。”
江焕:“饺子可以烤吗?”
江妈妈:“刷上油,烤出来的时候和油锅里炸出来的没有太大区别。我在小H书上看到的,保证能成功。”
江焕不知道这个“保证”能不能成功,可是他知道他不能泼妈妈冷水,否则会收获妈妈爱的巴掌。
既然爸妈来了,江焕也就没有打算继续工作,他帮着爸妈把菜弄一下,玉米嫩生生的,很难剥,力道轻了剥不下来,力道重了直接爆浆。江妈妈在切洋葱末的时候瞅了江焕一眼,差点就是一菜刀。
“你不要剥了、不要剥了,剥成这个狗样子给谁吃?”
江焕:“……妈,包在饺子里别人又看不到,还不是一个口味儿?”
江妈妈:“回头吃的时候,饺子里都是玉米皮,没有玉米粒。那能好吃吗?”
江焕乐呵呵的说:“那你和爸爸忙,我晚上做饭给你们吃。”
江妈妈:“你赶紧剥芹菜,唉哟,你做的那些菜也就能入嘴,难吃的要死。我跟你爸这一天不喊你和然然过来吃顿饭都怕你俩把自己饿死。”
江焕说不出话来,顾然是个小撒谎精。
“江焕、江焕,你包的饺子味道真好。”
“江焕、江焕,你做的鱼味道真棒。”
……
江焕就是这么被吹捧的飘起来,真以为自己厨艺天下无敌了。结果江妈妈的话给他迎头痛击。
江焕老老实实的择芹菜菜叶子。
忙活了好一通,菜全部洗干净切好了。也没有加太多的调味料,保留着食材原滋原味的清香。
江爸爸已经把饺子皮擀了上百张。
江妈妈利索的包了起来,每一个饺子都差不多大小,包成有花边褶皱的月牙形状。江焕不会包,可是他会吃。
这边已经起锅烧水,装了十个饺子上去,蒸十五分钟就熟了,他蘸醋后塞进嘴里,不由得感慨:有妈的孩子是个宝。
胡萝卜和芹菜馅木耳豆腐鸡蛋馅西葫芦馅酸菜馅韭菜蘑菇粉丝馅一种饺子一个味道,江焕都想再蒸三十个。现切现包现蒸的饺子味道真是绝了。不过他怕他妈揍他。
饺子刷上油,从微波炉里出来的时候,味道也十分不错。饺子皮在高温炙烤下焦黄焦黄的,还起了泡。
一口咬下去,里面汁水流溢。
一共做了两炉,一炉明天拿上山,一炉大家今天吃。江妈妈把厨房为收拾好的时候顾然就回来了,一家人吃了饺子当晚餐,大家边吃边说,顾然也知道了爸爸妈妈明天要去大光明寺礼佛。
顾然对爸妈说道:“明天去礼佛,爸妈你们一定要记得带上一两套换洗的衣服,山上都是有景区洗手间的,可以在里面把衣服换了,免得汗太湿了凉到背。”
自从上次顾然让他们接种疫苗他们怕打针没有去,结果在医院被宰了上万块钱都没好,现在顾然说什么他们都会认真执行。
江妈妈要把剩下的四十个饺子拿去给翠姐。一边迫不及待的走,一边对江焕和顾然说明天知知也跟他们一起去玩。
江焕凑在门厅处,吃惊问:“那翠姐和姐夫去不去?”
江妈妈:“翠姐去,你姐夫上班。”
江焕点点头:“那行,你们一定注意安全。”
江爸爸说:“你放心,我跟着你妈,不会有事的。”
江焕不再里嗦,这些年爸妈全国各地跟团出去玩了好几次,也没有出什么事情,他其实心里还算放心。等爸妈走了,江焕顿时就转身去看顾然,笑容逐渐危险。
顾然虽然不知道江焕为什么笑成这个样子,但是,他知道接下来肯定没有好事情,于是顾然在江焕伸手就去逮他的时候,他立马笑着逃开了,飞奔向自己的卧室。
江焕千钧一发在顾然把卧室门堵上的时候,他用手撑住门,最后顾然在卧室的床边被江焕逮到。