第二十一章 放假了!(收藏50加更)

更新时间2010-9-19 14:30:09 字数:2159

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腊月二十三过小年的那天,一中的高三学生终于放假了。贞淑照例美美地睡了一个懒觉,自寒假补课以来,他们可是连星期天都免休了。好久没有象这样美美地睡上一个懒觉了——美!

贞淑坐床上打着哈欠,舒展双臂,伸了个大大的懒腰。那个舒服的样子,跟只赖床的懒猫没什么区别。

虽说放假了,可贞淑这个后勤部长却又要正式上岗了。打小学五、六年级起,每逢放寒暑假贞淑就会自动自觉得接下家中后勤部长的义务。暑假时,只是帮父母做饭、洗衣、打扫房间;寒假就要忙一些,象拆洗被褥、大扫除、蒸馒头、包冻饺子做各种过年的准备,这都是贞淑的职责,当然她后面还有一个小兵——贞慧可以指挥。

贞淑的老爸老妈每逢过年都是最忙得时候,火车站人流激增,老爸的工作也就更多了,而往年老妈的食品厂就更是到了一年中最忙的生产季,如今开饭店自己干,干劲儿就更足了,加班加点,几天见不到人都是常事。

不能再懒床了,没干得活还多着呢。贞淑起床,开始了她的过年准备大记。

其实早先的朝鲜族是不会蒸馒头、包子等面食的,大多都是用大米碾成米粉做米粉蒸糕、酸饼(名字是贞淑自己起的,其实就是大米面发酵后做得一种带酸甜味的圆饼,原名不太好译),过年时都会做米肠和打糕。朝鲜族大多不会炒菜,平日里吃饭离不开各种汤和泡菜,还有各种朝鲜风味的拌菜。

随着时代的发展,朝鲜族与汉族的区别越来越模糊。比如,老一辈的朝鲜族说汉语就是说得再好,也是带着辣白菜味。“饭,滴吃了?”新一代的朝鲜族,汉语说得比朝鲜语还溜。如果他(她)不说朝鲜语你根本不知道他(她)是朝鲜族。

长期得共同生活,汉族人也能说上几句朝鲜话,“招踏(好)!”“玛希达(好吃)!”

两个民族连饮食口味也变了。朝鲜族过年时也包饺子了,而汉族人也爱上了狗肉、冷面。贞淑也爱吃那些美味的鲜族传统美食,只可惜她不会做。可贞淑她从小就没怎么爱吃辣白菜,倒是爱上了正宗的猪肉炖酸菜。而李昊哲爱吃各种带馅的面食,金姬子爱吃炒菜,贞慧则是来者不拒,统统爱吃。