——如果用的是新鲜蒜末,这一步应该油锅炒香。
但是,重新起锅很浪费也很麻烦,而且,干蒜末缺水,炒起来易焦,干脆直接混在蚝油酱汁里煮,倒也不欠风味。
蚝油加热后,浓郁的酱香散发出来。尽管加了水,汤汁却仍是浓稠的,深棕色化开一点,带着酱油似的红,倾斜锅子的时候,不时能闻到蒜蓉的香气。
纪凡不由咽了口唾沫。他偷偷斜眼一看,只见傅明渊抱臂而立,神色淡然,而目光却牢牢地黏在那锅汤汁上。
纪凡收回视线,没有拆穿他,将汁淋在生菜上,仔仔细细拌匀。
他们煮了一大锅生菜,放在盆里,堆得满满当当。
意大利面煮熟还需要几分钟,纪凡示意傅明渊先吃菜。
“凉了就不好吃了。”
“不好吧,”他说,轻咽了口唾沫,“我等你一起。”
纪凡见他坚持,就没有再劝,捞出意面抖干,分成两碗。剩下的面汤水他也没舍得倒掉,灌在密食袋里,正好方便两人捂手。
供暖正常工作,但为了节能,室温也不敢调得太高。捂在被子里还好,一旦坐久了,手和脚就会有些发冷。
傅明渊端着碗,膝盖上放着暖水袋,终于露出个笑容:“那我吃了。”
纪凡点点头,带头嗦了根面条。他吃的很慢,不时从碗沿偷偷打量桌子对面的人。
男人没有说话,但是一刻不停的咀嚼和下筷如飞的动作,就说明他有多喜欢眼前的菜。
厨艺被认可,可以说是每个厨师最大的心愿。更何况,这生菜还是他自己种的。纪凡只看着他吃,就觉得满足感油然而生。
——毕竟,这道菜原本就是专门做给傅明渊吃的。纪凡白天能回去,想要吃什么,难道还吃不到吗?
不过,为了不让对方觉察出异样,他还是夹了一片慢慢嚼着。