谭迎庆办事很有效率,曹家铺子被腾出来后,立刻就开始整修,由于火锅只适合冬季食用,所以必须抓紧时间。
谢翠花在家也没有闲着,跟着买来的厨娘卢婶后面调制麻将小料,这个很是关键,涮羊肉只要买了锅子就能模仿,最关键的就是蘸料。
她对这个知道一些,毕竟前世吃过许多家的涮羊肉,自己也在家招待过朋友,所以制作调料,里面加什么,心里还是有把握的。
经过反复试验,虽然现在调料不多,但是调制出来的蘸料味道自己还算满意,一切准备就绪,只欠店铺装修完毕开业。
老爹基本是半个月回来一次,能住上两个晚上,算是十天有两个休息日。
听到谢何氏说起火锅店,立刻围着谢翠花转了两圈儿,啧啧赞叹地道:“没想到老天这么眷顾我,不仅娶了大家闺秀做妻子,还给我生了这么个神童,哎呀,此生还真没有啥遗憾咧。”
谢翠静有点吃味,撅着嘴道:“爹,那我呢?”
谢业立立刻严肃地道:“我家二女儿那是女将军的材料,巾帼不让须眉,说的就是你。”
谢翠静高兴地笑起来,觉得大姐被落下了,就道:“那大姐怎么说?”
谢业立刮了她的小鼻子一下道:“你大姐是你们姐三的典范,端庄娴雅温婉大气,就是世家小姐都比不上。”
谢何氏又好气又好笑,嗔怪道:“就你看咱们女儿好。”
“自家孩子自己不看着好,难道还指望别人看着好?我就看我三个女儿好,怎么看怎么好,个顶个的好,哈哈…”谢业立大笑着道。
说笑一会儿,谢翠花搂着老爹的胳膊道:“爹,谭叔跟您说了吧,在小青山的南边,有两处荒山,我想买下来。”
“嗯,跟我说了,那两处荒山是瓦店村的,价格很便宜,只是他不知你买荒山干什么?”谢业立也很好奇,自家这小丫头,又不知有什么稀奇古怪的想法,就那古里古怪地锅子,哪是平常人能想得到的。
谢翠花这段时间没少往集市上转悠,发现鸡鸭都是农户自家养的,没有形成规模,她就想荒山不仅能种果树,还能养鸡鸭,这里距京城很近,形成规模后,只供应京城里的饭店就收入不菲。