这道蒜香排骨，还是周铭从林红阿姨那里学来的。

那时候他正值青春期，是脾气最坏、性格最别扭的时候，能够好几天不跟任何人开口说话，也就在林萌萌家里，能够小声地回应几句。

因为也只有在林萌萌家里，他们不会用同情的眼光看待自己，不会小心翼翼地斟酌用词，然后躲在一旁窃窃私语，说瞧这个孩子多可怜，怎么父母就这样造孽呢。

林红阿姨不一样，她会大声吵吵他的手法不对，干燥温厚的手掌轻轻拍在他的背上，手把手教他切菜的刀工，而林老爷子则会从报纸后露出半张脸，哼哼道小周同学棋艺太差，如果等会不做三道菜出来，自己才懒得和他下棋。

周铭眨眨眼，暗自可笑自己的失神，其实他已经很久没有想过以前的事了。

不尽如人意的回忆，哪儿有眼前的蒜香排骨重要呀。

排骨要和葱姜料酒一起焯水，撇去浮沫后捞出用热水洗净，蒜瓣小米辣切碎备用，起锅烧油后下排骨，小火炸至两面金黄后控油捞出，再另起一锅下入切好的蒜和青红椒，出香味后与排骨一起翻炒均匀，最后再加入盐和白胡椒就可装盘。

周铭刚刚已经拌了碟小黄瓜，盛好米饭后就坐上餐桌，排骨裹着金黄色的蒜末，外壳焦香酥脆，咬一口里面柔嫩多汁，配上白莹莹的稻花香米饭，这就叫人间值得。

这种愉悦慵懒的心情一直持续到在健身房跑步，他心无旁骛地听着歌，白色灯光打在脸上，即将坠下的汗珠凝结在下巴，被周铭抬起胳膊擦掉后，才后知后觉发现有人在看自己。

他调整了机器的数值，改为快走的速度，带点疑惑地扭头看旁边的青年。

那人约莫二十五六上下，淡金卷发下是小麦色肌肤，满脸的爽朗笑容，目光灼灼地盯着自己看。

周铭取下一只耳机：“......你好，有事吗？”

“没事没事，”青年笑嘻嘻地，“我就感叹呢，你的肩好宽啊。”

“谢谢。”周铭看他脸生，以为是新办卡的会员，无所事事地找人聊天而已，于是就转过头不再回应，可还没等他继续带上耳机，那人又开始搭话了。

“哥，我叫小韩，能不能带我去器械区看看呀，”青年一脸真诚，“人家头一次来呢。”

明明工作人员和教练都在不远处，周铭略微皱着眉头看他，英挺的脸上带着一丝困惑，这个表情看得小韩脸皮发臊，差点尖叫。

虽然五分钟前，他已经小小地尖叫一次了。

陪着朋友过来办卡，小韩百无聊赖地在健身房晃了会，他其实并不喜欢那些执着锻炼肌肉的男人，总觉得太过野蛮粗鲁，结果看到在跑步机上安静运动的周铭时，低低地爆了句粗口。

我靠，天菜啊。

周铭虽然日子过得闲散慵懒，但脸长得很能唬人，眉眼是锋利英俊的，唇色有些偏淡，气质冷淡疏离，看起来就是一种很斯文禽兽的精英感。

于是这位小基佬就愉快地开始出击，尾巴都快要摇断了，才换来了周铭看自己的一眼。

周铭迷茫了会也就反应过来了，的确有些人不爱和教练打交道，类似于逛商场时讨厌被销售跟着一样，宁愿和同样身份的顾客聊天，而自己也是这家健身房实际的老板，就好脾气地关掉跑步机，微微笑道：“好，走吧。”

器械区在前方转个弯就到，里面有几个男人正在卧推，杠铃砸在地上发出沉闷的声响，空气中都是荷尔蒙爆表的气息，周铭把人带到后就准备离开，却见到那个小韩很明显地咽了下口水，一脸兴奋地凑上前。

“哥，你能表演一下那个吗？”

“什么？”周铭好奇。

小韩喉结滚动，指着一个正在卧推的男人说：“就那个......”

男人躺在一张水平的凳子上，正将杠铃从支架举起，再慢慢地将其下放，饱满发达的肌肉上笼着一层薄汗，被室内灯打得亮晶晶的。

这话说完，连小韩自己都觉得有些不好意思起来，他只觉得周铭看起来生了张好脸，穿衣打扮也干净清爽，并拿不准这人是直是弯，只好暗戳戳地继续观察。

“你想看标准动作吗？”周铭认真道，“那需要教练帮助，才能找准发力点，不然容易受伤。”

小韩眼睛一亮：“你要给我示范吗？”

周铭摇摇头道：“不了，我帮你叫个教练吧，都是免费指导的。”

“不用了哥，”小韩大着胆子凑上来，“你给我搭把手就行。”

对于判断对方的性向，身体接触是个好方法，绝大多数直男都是大大咧咧，勾肩搭背或者啵一口都不当回事，而若是亲近点就脸红心跳，那么大概率是个弯的。